Descrição Geral
Edição Limitada: Donesio Batista - Sítio Jacuaçu
Variedade: Catucaí Amarelo 2SL
Processo: Natural
Cidade: Santa Rita do Sapucaí - MG
Altitude: 1300m
Notas de Sabor: Calda de Caramelo, Avelã e Camomila
Pontuação: 86 pontos (Safra 24/25)
Descubra a delicadeza e a complexidade deste café especial cultivado na região montanhosa de Santa Rita do Sapucaí (MG). Graças ao processo natural e à seleção cuidadosa dos grãos, o resultado é uma bebida com notas sensoriais de calda de caramelo, avelã e camomila. A doçura (4/5) se destaca, equilibrada pela acidez suave (2/5) e pelo corpo (3/5) moderado, finalizando com uma persistência agradável (3/5) na xícara. Ideal para quem busca cafés de origem única, torra fresca e uma experiência sensorial autêntica.
Ficha Técnica
| Código | 89 |
| Modelo | Edição Limitada Donesio Batista |
| Categoria | Nanolote |
| Marca | Fruto Mineiro |
